大家好，今天小编来为大家解答青蒜炒虾仁的做法大全这个问题，金针菇的做法大全家常很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

虾仁炒蒜苗的做法有哪些

1、蒜苗150克、虾仁100克、花生油15毫升、盐少量、酱油10毫升。

2、准备食材：虾仁去除虾线，加入少许盐腌制一会。

3、热锅放油，放入虾仁。

4、翻炒至两面变色。

5、放入蒜苗翻炒几下。

6、放入酱油。

7、翻炒均匀即可出锅

大蒜炒虾仁的家常做法

所需食材：鲜虾500克，大蒜适量，青葱适量，辣椒适量，姜适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，玉米淀粉适量，植物油适量，

步骤：

虾洗净，去壳去虾线，用清水浸泡10分钟，让虾肉更加饱满。备用。

准备调料。大蒜切末，青葱、辣椒、姜切碎备用。

取一个小碗，放入适量盐、少量料酒、生抽和玉米淀粉，然后搅拌均匀备用。

在锅中加入适量植物油，烧热后放入大蒜末，翻炒至香味散发出来。

加入虾仁，翻炒至变色。

加入青葱、辣椒、姜和适量盐，继续翻炒。

加入调料，翻炒一分钟左右，直至虾仁呈金黄色和均匀上色即可。

装盘后可以撒上一些葱花作为点缀。

大蒜炒虾的制作方法简单易懂，只要掌握好步骤和火候，就能做出美味可口的大蒜炒虾了。您可以根据自己的口味增减食材和调料的用量。

青蒜炒虾仁的家常做法

蒜苗洗净切段，虾去头去皮挑出虾线，用生抽料酒砂糖醋腌渍几分钟

步骤2/5

锅中做油，烧至七八成热下虾仁翻炒

步骤3/5

炒至虾仁微微发红，倒入蒜苗翻炒至断生，同时烹入盐砂糖少许生抽料酒香醋翻炒片刻出锅

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