大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下小芋圆的做法糯米粉的问题，以及和用糯米粉做芋圆的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

手搓芋圆做法

做手搓芋圆的材料包括糯米粉、番薯或其他的浆类食材、白糖和水。下面是手搓芋圆的步骤：

材料：

-糯米粉100g

-番薯1个

-白糖适量，可以根据自己口味加减

-清水适量

做法：

1.将番薯去皮洗净，放入蒸锅中蒸熟备用。

2.在一个大碗里加入糯米粉，然后倒入一些温水，用筷子将其搅拌均匀，直到出现一些颗粒团状且没有干粉为止。

3.将蒸好的番薯放到一个小碗里，用勺子将其捣成泥状。

4.将番薯泥倒入糯米粉碗中，用手将其揉成软硬适中的面团，如果发现面团太硬，就再加少许清水继续揉面。

5.将面团揉成长条状，切成小块。

6.用手扁平芋圆小块，将适量的白糖放在上面，将面皮包裹起来，再用手搓成圆形即可。

7.将做好的芋圆放入锅中，加入足够的水煮沸，等到芋圆浮起来时，再继续煮3分钟，最后捞出。

温馨提示：如果手搓成型不好，可以在手心上涂一点食用油，这样可以避免粘手。另外，涂抹完白糖后不要大力压扁，否则白糖会外溢，影响口感。

糯米芋圆做法

材料：

1.糯米粉200克

2.热水100克

3.五彩芋泥适量

4.椰糖适量

制作方法：

1.将糯米粉放入碗中，加入适量的热水搅拌均匀成团。

2.将五彩芋泥搓成小球状备用。

3.将团子分成小块，搓成圆形的薄皮。

4.将五彩芋球放入薄皮中心，包裹好。

5.在锅中煮热水，将芋圆放入煮至浮起即可捞出。

6.将椰糖放入碗中，加入适量的热水搅拌均匀成糖水。

7.将捞出的芋圆放入糖水中浸泡一会儿即可食用。

芋圆可以用糯米粉做吗

可以

虽然用糯米粉做的芋圆没有用木薯粉做的芋圆好吃，但糯米粉是可以做出芋圆的，用木薯粉或者地瓜粉做出的芋圆是半透明的，口感Q弹又香甜，而若用糯米粉做，口感会粘稠一些，不如木薯粉做的好吃。所以，制作芋圆最好使用木薯粉，再加上香芋、红薯、紫薯等材料，还可以做出不同口味和颜色的芋圆。

关于小芋圆的做法糯米粉，用糯米粉做芋圆的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。