大家好,如果您还对鸡蛋炒千叶豆腐的做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享鸡蛋炒千叶豆腐的做法的知识,包括千叶豆腐最好吃的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
鸡肉千叶豆腐的做法
主料小鸡腿十只千叶豆腐一块辅料葱姜蒜末适量冰糖适量生抽适量老抽适量蚝油少许盐少许
千叶豆腐烧小鸡腿的做法步骤11.鸡腿焯一下水后捞出,千叶豆腐切片,葱姜蒜切末。
千叶豆腐烧小鸡腿的做法步骤22.起油锅,放入适量冰糖炒化
千叶豆腐烧小鸡腿的做法步骤33.冰糖炒化后,加入葱姜蒜末和鸡腿,炒出香味。
千叶豆腐烧小鸡腿的做法步骤44.炒香的鸡腿倒入适量生抽,老抽,蚝油,炒至上色。
千叶豆腐烧小鸡腿的做法步骤55.鸡腿完全炒好后,倒入清水,差不多淹过鸡腿即可。
千叶豆腐烧小鸡腿的做法步骤66.待鸡腿炖的差不多时,放入千叶豆腐。一直炖至汤汁收得差不多了就可以了。
炒千叶豆腐的做法
1、用料:千叶豆腐一条、五花肉少许、青红椒各一个、蒜苗三颗、木耳少许、油适量、郫县豆瓣酱一勺、盐适量、生抽一勺、鸡精半勺、淀粉一勺、葱姜蒜少许、蚝油半勺
2、⑴将千叶豆腐和五花肉切片,青红椒切成小块,洋葱切片,姜切丝,葱和蒜苗切段备用;
3、⑵将切好的五花肉里放入半勺盐和一勺水淀粉抓拌均匀腌制;
4、⑶热锅冷油,等油温后,将切好的葱姜蒜放入锅内煸香,然后将腌制的五花肉片放入锅内翻炒;
5、⑷给锅内倒入适量的酱油,翻炒到快熟的时候盛出备用;
6、⑸锅内再放入少量的油,切好的千叶豆腐放锅内翻炒,等到千叶豆腐微黄时将切好的青红椒和木耳放入锅内翻炒,翻炒片刻捞出备用;
7、⑹给锅内放入一勺郫县豆瓣酱煸香后,倒入少许清水,然后将之前翻炒过的五花肉倒入锅内继续翻炒;
8、⑺再将翻炒过的千页豆腐放入锅内翻炒;
9、⑻翻炒片刻后,加入盐、鸡精和耗油调味;
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2.把豆腐和圣女果切好备用鸡蛋打散
3.锅中加油烧热下入千叶豆腐块煎之两面金黄色
4.煎好的豆腐是不是膨胀了许多金黄金黄的
5.加入圣女果大火翻炒,把圣女果的汁水炒出来
8.大火煮开后加入鸡蛋液煮开即可出锅
10.成品图鲜美可口好喝的不要不要滴
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腊肉: 200克;洋葱: 1个;青蒜: 100克;
植物油:2汤匙;食盐:5克;花椒:5克;姜:2片;蒜:2瓣;生抽:5克;剁椒:5克;
千叶豆腐下锅煎至两面微黄后捞出备用,腊肉下植物油锅煸炒出油份,下花椒粒和姜蒜末炒香。下入洋葱炒香,加入煎好的千叶豆腐,加入生抽调色。加入盐,加入剁椒,起锅前加入青蒜即可
做法二:做酱烧木耳千叶豆腐好吃。
主料:千叶豆腐200克、木耳50克、葱花少量、黄豆酱少量、花椒八粒、姜汁少量、醋1勺、酱油2勺、食盐1勺。
1、千叶豆腐洗净,木耳泡发洗净,葱段。
2、把千叶豆腐一分为二,再从横面切薄,好入味,葱段儿切为葱花。
3、锅里放油,热后炸花椒粒,出香味后放入葱花。
4、放入千叶豆腐,煎至两面微黄。
5、放入木耳,滴几滴醋,酱油,姜汁,还有黄豆酱小火翻炒。
关于鸡蛋炒千叶豆腐的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。