一、巴掌榴莲壳能煲汤吗
榴莲壳是可以煲汤喝的。榴莲壳煲鸡汤就是一道菜品,主要制作原料有老母鸡、榴莲壳等。味道鲜美清润,是秋天的清补靓汤。
二、榴莲壳煲鸡汤要不要去皮呢
榴莲壳煲鸡汤是要把皮去掉的,您需要把榴莲外壳带刺的那一层把它消掉,然后把榴莲壳里白色的那一部分留出来去煲鸡汤,因为刘良和他室友一个深色的味道的。白色这一部分包出来,这个鸡汤就会非常的鲜美,不会有一个苦味。因此榴莲壳煲鸡汤是要去掉这一层皮的。
三、晒干的榴莲壳煲鸡汤的做法
1、鸡洗干净,剁成块。冷水下锅汆下,再洗净
2、将鸡块放入电子瓦煲中,把之前榴莲壳的肉和姜一起放入
3、因为电子瓦煲不容易溢出,所以加入九分满的水。先开高火煲大约两小时,再用低火煲3小时
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