米饭蒸鸡蛋的做法步骤图,米饭蒸鸡蛋怎么做

食材

主料

鸡蛋 2只

米饭 1碗

方法/步骤

先准备好食材，洗干净，切好备用，

胡萝卜30克

花菜30克

淀粉3克

黑芝麻少许

然后把蔬菜倒入

再把鸡蛋，淀粉也倒入，

用筷子，把所以材料搅拌均匀，这样才能保证口感

先在盛器周边刷点油，目的是为了不粘，也更容易保持形状

弄好之后，撒上一点芝麻，起到美观和增香的作用

上锅蒸，大火蒸9-12分钟起锅，就可以开吃了，一定要趁热吃，冷了味道会味

蒸米饭加鸡蛋的做法

蒸米饭加鸡蛋的做法步骤：

准备好食材：大米适量，鸡蛋四个，洋葱一小个，黄瓜半根，土豆1个，胡萝卜半根，猪肉适量、葱花

调料：白米醋、食用油、豆瓣酱、生抽、食盐、老抽

第一步，先把洋葱清洗干净，放在冰箱里冷藏10分钟，这样后续在切洋葱的时候，就不会辣眼睛了哦。

第二步，准备大米清洗干净，大米清洗好之后，放进电饭锅里，往大米里打入4个鸡蛋，再倒入一勺白米醋，用筷子把大米和鸡蛋搅拌均匀。

第三步，搅拌均匀之后，再往大米里加入适量的清水，大家根据自己的口味喜好加入适量的清水就好。接下来盖上电饭锅的盖子，设置煮饭模式。

第四步，准备土豆洗干净，清洗干净的土豆去皮，切成厚一些的块状，再切成土豆丁，放在装有清水的碗里浸泡。黄瓜对半切开，再切成四份，把黄瓜当中的黄瓜籽切除出来，黄瓜籽的水分比较多，同时口感绵软不够鲜脆，就不要了，剩下的黄瓜切成黄瓜丁，放在一旁备用。

第五步，胡萝卜去皮，切成块状，再切成胡萝卜丁，放一旁备用。冷藏好的洋葱拿出来，对半切开，再切成片状，改刀切成洋葱丁，放一旁备用。猪肉切成片，再切成丁，一起放一旁备用。

第六步，起锅，开大火，加入适量的食用油，油温升高之后，加入洋葱丁，爆炒出香味，洋葱的气味鲜香，可以替代大蒜起到提香的作用，洋葱炒好之后，加入猪肉丁，翻炒到猪肉变色，加入一勺豆瓣酱、一勺生抽、一勺食盐。

第七步，继续翻炒出红油以及香味之后，再加入少量的老抽上色，翻拌均匀，然后就可以加入黄瓜丁、土豆丁以及胡萝卜丁，开中火，翻炒到锅内的食材都熟透了，就可以出锅啦。

米饭和鸡蛋怎么一起蒸

您好

可以再煮米饭的同时放进电饭煲一起蒸，做法如下：

准备材料：鸡蛋、水、碗

一、首先我们将鸡蛋打入碗中。

二、在碗中放入鸡蛋与水比例1:2，将其搅拌均匀。

三、再将鸡蛋放入适量的鸡精，盐，香油搅拌。

四、放进电饭煲中，启动煮饭功能。

五、电饭煲跳保温，待15分钟左右电饭煲里的饭也熟了，鸡蛋羹也熟了。此时在鸡蛋羹上面放入适量酱油与蒜。

六、再将电饭煲盖上隔两分钟左右，此时香香的简易电饭煲蒸鸡蛋羹可开吃啦。

鸡蛋和大米一起蒸的做法

鸡蛋和大米一起蒸的做法如下：

食材清单：

鸡蛋适量、大米适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。

制作步骤：

1.将鸡蛋打散，加入少量盐和生抽，搅拌均匀。

2.将大米洗净，加入适量清水，加入适量食用油，搅拌均匀。

3.将蛋液倒入米糊中，搅拌均匀。

4.将混合物倒入蒸锅中，盖上盖子，用中火蒸煮约20分钟，直到蛋液和大米完全熟透。

5.取出蒸好的鸡蛋大米，可以根据个人口味加入适量的盐或生抽调味，然后享用。