一、医院食堂一般一周菜谱

1、医院食堂周一:丝瓜毛豆，蕃茄炒蛋，水煮渔，田鸡千张结，土豆牛腩；

2、周二:菱白毛豆，冬瓜排骨，烂糊鳝丝，炒小青菜，黄瓜炒蛋；

3、周三:酱爆茄子，猪肚四季豆，毛毛菜芋头汤，青椒南瓜丝，鞭笋炒肉；

4、周四:白菜豆腐，酱爆牛娃，蒜香小龙虾，青椒地瓜藤，莲藕猪脚汤；

5、周五:笋干老鸭，红烧头尾，苦瓜炒蛋，凉伴豆芽，肉末豇豆；

6、周六:玉米猪骨汤，凉伴芝麻菜，青椒炒蛋，蒜末南瓜藤，蒸双臭

7、周日:鸭血粉丝，酱爆螺蛳，蒜泥空心菜，明虾鸡爪煲，凉拌米豆腐。

二、机关食堂一周七天的菜谱三荤三素

推荐机关食堂七天的菜谱周一糖醋排骨猪肉炖粉条酱鲫鱼炝拌土豆丝素炒油麦菜油炸花生米周二油炸带鱼红烧肉猪肉炖豆角炝拌豆腐皮干煸豇豆软炸胡萝卜周三干锅牛蛙滑溜里脊红烧牛肉软炸蘑菇素炒小白菜黑白菜

三、适合学校饭堂做的菜谱

以下是一份适合学校饭堂做的菜谱:

1.将五花肉切成块状,放入热锅中煸炒至表面微黄。

2.加入姜片、葱白和料酒,煮至香味挥发。

3.加入生抽、老抽和冰糖,继续煮5分钟,直到汁变浓稠。

4.加入适量的清水,放入五花肉块,大火烧开后转小火炖煮40分钟,直到肉变软烂。

5.将炖煮好的红烧肉盛出,撒上葱花即可。

这道菜富含蛋白质和碳水化合物,适合在学校饭堂供应。同时,由于红烧肉口感鲜美,易于被学生接受,也可以增加学生的食欲。