一、紫菜包饭怎麽做

海苔数片、胡萝卜丝少许、熟米饭少许、火腿肠少许、黄瓜少许、保鲜袋一个

1.把胡萝卜，黄瓜火腿肠切成各种各样的形状要薄一点。

2.把保鲜袋打开放到扣在手上，抓些米饭，揉成团。

3.随便在上面加些胡萝卜丝黄瓜火腿肠和一些海苔。

4.在一片海苔上铺上一些米饭，黄瓜条胡萝卜丝，火腿肠条，包起来

二、紫菜包饭需要哪些材料

1、紫菜包饭材料有锡纸、薄片紫菜、熟糯米饭、蛋饼、胡萝卜、黄瓜、肉松、蟹肉柳、火腿、香肠、白糖、白醋、盐、白芝麻、芝麻油、沙拉酱、番茄酱、菠菜、海苔、寿司帘、虾仁、生菜、黑米、红豆等。步骤：在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦，然后搅啊搅搅拌均匀了，放在一边晾着。其实就是一条一条蛋皮啦）。两者的区别是对米饭的要求不一样。烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭是只晾了一会，不太烫就行。紫菜包饭做好了，吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油，

2、紫菜包饭材料有锡纸、薄片紫菜、熟糯米饭、蛋饼、胡萝卜、黄瓜、肉松、蟹肉柳、火腿、香肠、白糖、白醋、盐、白芝麻、芝麻油、沙拉酱、番茄酱、菠菜、海苔、寿司帘、虾仁、生菜、黑米、红豆等。

三、紫菜包饭最正宗的做法

需要：米饭、肉松、黄瓜、鸡蛋、火腿、胡萝卜、寿司醋、紫菜。

1、煮好的米饭用饭勺松散开，凉至温热的时候，加入适量寿司醋拌匀。

2、准备好肉松，把鸡蛋磕入碗中，调入少许盐搅拌均匀后摊成蛋皮，再切成丝。把火腿、黄瓜、胡萝卜依次切成小条，黄瓜用适量盐稍微腌制一下，胡萝卜放入开水锅中绰熟。

3、寿司帘铺在干净的案板上，上面铺一张紫菜，然后在紫菜上铺上一层拌好的米饭。

4、在米饭的大约1/3处铺上适量肉松。

5、接着依次铺上蛋皮、火腿、黄瓜、胡萝卜。

6、借用着寿司帘把它卷起来，尽量卷得紧一些，卷到头的时候，稍微按住一下，让接头彻底粘合。

8、切成1.5厘米左右的小段即可。