土豆粉的做法,土豆粉怎么做好吃,土豆粉的家常做法
《豆香土豆粉》
用料
主料:土豆粉150克、豆瓣酱50克
辅料:香油2克、辣椒油5克、香葱5克、调味鲜2克、生抽2克、水适量、食盐少许;
做法:
备土豆粉一包,豆瓣酱少许;
锅里放清水烧开,下入土豆粉;
放点盐煮软;
捞进碗里;
淋上生抽拌匀;
放点豆瓣酱;
淋上香油;
放进香葱或香菜;
浇上辣椒油,撒上调味鲜拌匀;
咸香土豆粉就完成了;
建议:
土豆粉拆包且冷水清洗一下比较干净。
土豆粉的最简单做法
土豆粉的最简单做法如下:
主料:土豆粉400克、猪血300克。
辅料:精盐2克、火锅底料50克、花椒粉2克、姜10克、小葱2根。
1、把土豆粉清洗,血块切块,也可以用鸭血比较口感好。
2、把火锅底料倒进砂锅里,加清水和香葱段、姜片,加锅盖大火烧开。
3、加土豆粉大火烧开以后,加血块大火烧开,煮几分钟以后,看到血块变色,土豆粉发亮,那加说明都煮熟了。
4、加油麦菜搅拌一下煮开,加盐搅拌均匀,不可多加,火锅底料有咸味。
5、加花椒粉搅拌均匀,爱吃麻辣味的,也可以和火锅底料一起加花椒粒,可以多煮一会,加鸡精搅拌均匀即可。
土豆粉的家常做法大全怎么做好吃
用料
主料
土豆粉1碗
辅料
猪肉
1小块
黄瓜
1根
红萝卜
1个
紫甘蓝
半个
调料
蒜
3瓣
料酒
1小勺
生抽
1小勺
生粉
1勺
胡椒粉
1小勺
辣椒粉
1小勺
芝麻
1小把
白醋
1小勺
花生(炒)
1小把
凉拌土豆粉的做法
1.肉丝中加入生抽、料酒、盐、生粉和胡椒粉等调味料;搅拌均匀后腌制五分钟
2.烧锅开水,加入少量的盐,放入土豆粉;煮上2—3分钟后,捞出来放在凉开水中
3.碗中放入适量的芝麻和辣椒面;锅中放入油,将油烧热至微微冒烟,倒入准备好的原料中,最后搅拌一下
4.烧热锅,加入适量的油,下入腌好的肉丝翻炒;肉丝炒好后盛入碗中,再准备好胡萝卜丝,紫甘蓝丝和黄瓜丝
5.将土豆粉捞出沥干后垫入盘底;表面上顺着放上红萝卜丝,紫甘蓝丝和黄瓜丝,中间放上些蒜末,再加入适量的盐,白醋和胡椒粉等调味料
6.将炒好的肉丝在菜品表面的中央;再将自制的辣椒油撒在上面
土豆粉做法简单又好吃
火腿鸡蛋炒土豆粉

[食材]
①土豆粉一包火腿肠两三根鸡蛋两个
②生抽一勺老抽半勺盐一点点
③配菜(豆芽青菜类)因为没买所以这里就没放
④灵魂就是酱(牛肉酱蒜蓉酱老干妈类的)
[做法]
①准备好食材

②起过烧水,水开后,放入土豆粉。
③煮三分钟,捞出放凉水中。
④鸡蛋打散,锅里热油,倒入鸡蛋炒散。
⑤加入土豆粉,火腿肠配菜等。
⑥加一勺生抽,半勺老抽,一勺酱。
⑦最后放一点盐,即可享用美味。