学做寿司摆摊(寿司在哪里学)

日期:2024-06-01 12:52:06 作者:

学做寿司摆摊(寿司在哪里学)

大家好,关于学做寿司摆摊很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于寿司在哪里学的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

寿司学徒要学多久

针对您这种比较笼统的问题那我就慢慢跟你说吧

首先你得先看在哪里学,学成什么程度,你的接受能力,你的悟性,你的师傅,公司的给予的帮助等等因素,这些因素都直接关系到你的学习进程。

一般而言,进去一家普普通通的回转寿司店就能学到现在市面上热售中的所有产品,在培训学徒中也有一定的方向性,一般不由学徒自己决定岗位的先后(除非你利用私人时间学),一般寿司店里的寿司吧岗位包括:军舰,卷物,手握,刺身等,要把这些岗位全部练到熟练的话一般人(智商正常的人)在三个月左右,当然我也见过很多一个月就把这些岗位拿下的师傅,真心不错,也有练了半年多还是不懂的人(一般会劝辞退)。

说到这里你应该有个底。。。

当然其中你的师傅也起着至关重要的作用,很多时候你刚进去寿司店会有一个岗位熟手做为你的师傅负责对你指教,一直到你基本上可以跟他一起配合的时候,一般那位师傅会去另一个岗位,而你则负责指教新人,待你的徒弟跟你可以一起配合的时候,你就可以去其他岗位了,如此类推,一般的流程就是这样的,一般有心学习的师傅都会利用私人时间(下班后)或者岗位事情基本上做完后去其他岗位学习,这样学习的进程就会加快很多。

很多时候是看你的心态,或许你明白做餐饮是有多么的辛苦,如果你不明白那应该有个心理准备。

总的而言,当你心态处于良好的时候,当你遇到一个好师傅的时候,那么你的学习进程应该在三个月内,如果在三个月内还无法完成一半的岗位,那么还是劝你考虑清楚是否合适做寿司吧。

最后祝你学习顺利。

我想摆摊卖寿司

那得看你到底要做什么寿司才能决定什么用料。

国内的寿司其实就是紫菜包饭,而且大多数家庭都可以自己制作的,比如我妈就在家做寿司。

其实简单的说来,就是把蟹足棒,腌菜,黄瓜胡萝卜之类的东西切条包进去。

超市有卖包寿司的紫菜以及卷帘,用那种包寿司的卷帘比较方便简单一点

摆摊卖寿司为什么干不长久

摆摊卖寿司为什么干不长久,要做到以下几件事。

很多人都想要从事餐饮行业,但是这几年经济环境不是很好,开店的话还要不少租金,投入也比较大,可以试试摆摊的方式卖寿司。那么,摆摊卖寿司为什么干不长久,要做到以下几件事。

1、寿司摊一个月的利润

就像前言说的,一般摆摊做生意,客流量不是摆摊者能够确定。而比较明确的可以确定的事情就是实物的成本,以及卖出去的利润。所以寿司摊一个月的利润究竟是多少,除非自己做几次,否则是很难知道的。

2、学习做寿司的手艺

既然决定摆寿司摊,当然就得学会做寿司。虽然现在网上也有很多关于做寿司的学习视频,但是要把寿司做好,也是需要花一定的时间和精力的。

3、确定食材的新鲜

因为寿司的做法其实比较简单,要想保证寿司的味道和口感,那就一定得确保食材的新鲜和自己学习寿司的手艺。当然每个人做生意都是希望能够持续经营下去的,所以要想一直能够经营下去一家寿司摊,保证食材的新鲜非常有必要。

4、把寿司摊摆在人多的地方

当然就是把寿司摊摆在人多的地方。像是闹市,夜市,或者学校门口,以及小区门口,这些地方,到了一定的时间,人流量都特别大。而且摊子是可以移动的,只要你的精力好,甚至可以一天在几个地方跑。

5、做一个造型抢眼的摊车

想要生意好,吃了自身的食物美味之外,吸引顾客上门也是很重要的,所以在摆摊之前,可以做一个造型比较别致一点的摊车,这样才更具与吸引力嘛。

寿司是很好吃的食物,也方便携带,能制作成各种口味的,各种食材的搭配,创新也比较强。要是想摆摊卖寿司,肯定要找到合适的位置,同时注重寿司的口味和品质。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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