大家好，关于红烧香芋的做法大全很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于红烧肉香芋的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！

红烧荔浦芋头的10种最佳吃法

—食材清单—

主料:50g

辅料:荔浦芋头1个，老干妈辣酱1勺，生抽1勺，料酒1勺，蚝油1勺，盐依个人口味，蒜2瓣，葱花少许，熟黑芝麻1g

—烹饪步骤—

1·准备好食材。

2·首先将芋头去皮，洗干净，切条状。

3·放入盘中，撒上少许食用盐抓拌均匀，隔水蒸熟。

4·利用这时间准备肉糜，里脊肉洗干净切碎。

5·起油锅，加入切好的蒜末炒香，加入肉糜翻炒至变色。

6·加入料酒，生抽，蚝油，老干妈辣酱，按个人口味加入盐。

7·再加入半小碗水，烧开，将肉糜烧熟。(汤汁无需收干）

8·取出蒸熟的芋头，把肉糜淋在上面就可以啦！

9·撒上葱花，熟黑芝麻即可食用，好吃又营养。

红烧红芋头的做法

主料：芋头200克、白糖15克

辅料：酱油1勺、老抽几滴、盐适量、香菜一颗、鸡精少量

红烧芋艿家常做法：

步骤1、将芋头去皮冲洗干净，切滚刀块

步骤2、锅内坐水，将芋头加入煮至七八成熟捞出

步骤3、起油锅加入白糖，小火熬制，炒成褐色

步骤4、将芋头加入，翻炒均匀

步骤5、加入酱油，少量老抽，加入盐和鸡精，充分炒匀

步骤6、向锅内加入水，没过芋头，中小火煮几分钟，使芋头充分熟透

步骤7、汤汁变浓稠，大火收尽汤汁，关火

步骤8、最后撒上香菜碎，拌匀出锅

红烧大香芋的正宗做法

主要食材小芋头，鸡腿

调料白糖

辅料葱花、芝麻

做法：

小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。

1.芋头煮熟剥皮切块，鸡腿切块备用；

2.锅中热油加入白糖熬出糖色，加鸡块炒至七成熟，倒入芋头、少许老抽、盐、鸡精及一点点水同焖；

3.鸡块熟便可起锅，起锅后洒上葱花和芝麻即可。

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