粤菜婚宴菜单12个菜 粤菜菜单设计参考

粤菜婚宴菜单12个菜（一）

彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘)

如意龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾)

桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带)

翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅)

春风泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参)

水涨船头鸳鸯立(树子蒸石斑)

喜鹊连连报佳音(美酒香酥鸭)

缘定三生福星照(山药炖三宝)

浓情蜜意喜联鸣(竹笙烩时蔬)

美点生辉同庆贺(瑶柱罗卜糕)

甜甜蜜蜜迎新娇(银耳炖红枣)

普天同贺有情人(季节鲜水果)

粤菜婚宴菜单12个菜（二）

红抱喜临门(国宾大拼盘)

凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)

金球辉影照(酱皇龙凤球)

丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)

情深双高飞(一品烩鲍片)

龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)

心心相互印(避风塘排骨)

银燕抱福来(鱼唇炖三宝)

喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)

永结喜同心(生炒糯米饭)

百年偕好合(莲子红豆沙)

粤菜婚宴菜单12个菜（三）

皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)

鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)

锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)

龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)

瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)

碧波游龙情意长(古法蒸石斑)

星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)

十全美德如意盅(花胶炖北菰)

喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)

百年美眷庆好合(干贝芋头糕)

佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)

瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)

粤菜婚宴菜单12个菜（四）

皇城红袍添喜庆(和风大拼盘)

鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)

喜获天赐玉麒麟(XO酱炒象拔蚌)

龙凤振翅冲天飞(鱼翅佛跳墙)

瑶池玉女网上鲍(花胶扣北菰)

碧波游龙情意长(清蒸七星斑)

星光金砂满华堂(烧汁羊小排)

十全美德如意盅(鲍鱼炖乌鸡)

锦绣百花如意球(杏鲍菰芦笋)

百年美眷庆好合(唐墨子御饭)

佳偶永结齐同心(菊花枣泥酥)

瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)

急救——粤菜的菜单

兰闺秀凤 38三元及第 60

金都泰山骨 39琼山仙子 48

火舞飘汤 28龙凤巩新巢、前程锦绣丁 68

生灼大红虾/豪油爽肚 28

碧绿金菇鹅掌 68竹笙鱼肚羹 32

发财三福号 38木瓜雀巢 38

柚香白凤 40只特色珍珠丸 23

粽叶蒸猪肝 16沙姜尤鱼卷 28

顺德爽鱼皮 15锅仔药秘鱼头 18

鱼肠炸面焗旦 10客家乳香大肉 18

潮式炸豆腐 18浮皮浸鱼松 18

榄角蒸鲮鱼干 10旦蒸鱼肠（钵仔） 10

秘制多味鱼干 10家乡咸猪手 10

巧手沙尖鱼 18铁板什锦 12

铁板肾球 18锅仔八宝浸猪肚 20

津白浸鱼松 20酸菜浸白蟮‘

美极五花肉 20豉油皇火局鹅肠 26

干葱香油蒸滑鸡 20美极吹桶仔 15

椒盐鲜蚕虫 16盐火局肚仁 18

啫啫鱼咀 18东江什锦煲 13

酱爆白鸽肾 18文昌鸡 45只

金牌酿豆腐 10美极什鱼仔 15

茶皇鸽 18吊烧鸡亦扎 154

皇酱泡鹅亦球 28豆豉姜油冲蒸花鸡 36

美极猪爽金钱 22生啫沙爹肥牛卷 23

豉油皇蒸吊片 23酥炸银鱼芋虾 18

数字水鸭煲 25果仁一品炒虾干 28

沙拉天妇罗 25沙嗲焗甜虾 28

夏果黑椒牛仔粒 23美食乳香骨 23

泰国鸡汁茄了烧鲈鱼 18巴戟锁阳炖牛鞭 10‘

南北杏菜胆炖百肺 10/韩国烧汁白鳝球 28

奇味蒜香鸽 18富士贵妃鸡 98

锅贴小唐菜 28金粟鱼肚羹 28

雨兰花炒鲍球队 68雪肤豆沙（香品） 38

蜜瓜果皇虾球带子 48乾隆生菜包 25

南瓜扣肉 35鲜沙姜小椰羊 68

云南小瓜炒南极片 38蜜豆炒驼鸟肉 40

肉松窝旦浸时蔬 18金钩粉丝津白 13

大干香辣鸡煲 28沙嗲金菇肥牛 28

普宁豆酱萝卜花蚧煲 25清汤贡丸大玉芥 20-

生炒海哲腰花 22泮水芹香炒肚尖 22

泰汁玉子豆腐 18碧绿婆参扒鲍片 38

香脆咸旦卷 18锅仔萝卜驴腩 25

特色潮洲牛丸汤 26香酥芋泥卷 18

骨香尤利球/芥绿上汤鸡 50

漂香乐生鸡 48香荔炸大肠 18

瓦煲美酒蛋煮水鱼/蚧肉瑶柱烩冬茸/

招牌白灼鹅肠 20钵仔鱼肠焗蛋 15

锅仔韭菜红宝石 18蜜豆炒北极贝 33

麒麟豆腐 15银鱼蒸土尤 18

珊瑚味节瓜环 16花雕焗乳鸽 18

锅仔咖哩浸牛肉 18旦黄焗猪肚 22

沙津海鲜卷 18钵酒焗猪月利 18

香芋油鸭煲 23家乡煎藕饼 18

竹笙西湖牛肉 23蓉园超群鸡（半只） 38

玉带鱼卷 38四宝扣玉环 68

风森栗焖鸡 38无花果皇炖猪肺 89

古刺花枝丸 28飘香脆皮虾 40

水泮荷香 20茶皇乳鸽 38

佛国飘香 20齿留香乳鸽 25

水瓜煮鱼肚 33可乐鸡中翅 22

笼仔牛肉菜心 20香麻鸭舌 48

白灼爽肚尖 25玉子橙骨 28

超级海鲜无敌大火锅 88锡纸盐焗鸡 58

五柳桂花鱼 48菜炒沙丁鱼 38

梅子扣驴蹄 68锡纸盐焗猪火肠 28

窝旦肉碎小塘菜 18顺德蒸肠粉 10

风味锅仔鸡腰鱼云 28灵芝炖羊胎 48

真味白切羊 38啫啫羊肚 25

锅仔羊肉丸 20玫瑰干迫乳羊 38

椰丝芋丸 15菠萝烙 18

乙水仔烧肉 25兰度花肚尖 32

荷叶蟾蛤饭 18粉葛扣肉 18

姜葱啫牛爽肉 18怪味话梅猪手 20

美果什锦鱼仁 29冬菜生筋蒸肉片 13

烧汁甘脆管子 28铁板黑椒鸡扒 25

虾子柚皮煲 18孜然寸香骨 38

火腩焖莲藕 10煎酿三宝 10

麻烦推荐个粤菜寿筵菜单。

1.寿面

2.西芹兰豆百合炒鲜带子

3.鲍汁扣鹅掌

4.清炒时蔬（推荐：盐水菜心）

5.美极焗大桂虾

6.四色拼盆（豆腐，土笋冻，鱿鱼片，牛舌）

7.南瓜酿

8.葱油白切鸡

9.清蒸石斑鱼

10.餐包或广东特色糕点拼盘

汤：瑶柱螺头茶树菇炖鹧鸪

寿宴因为是为老人家准备的所以最好以清淡的菜色为主，加上广东地区怕热气，所以尽量考虑中性食材。

各酒楼都有自己的特色菜，所以建议楼主多去几家酒楼看看，可以直接让酒楼为你提供一份寿宴菜单，你只需要告诉他们你大概要摆多少钱一围的就可以了。

这些都是酒楼应该有的服务，所以楼主如果想用心为你的丈人办好这一次寿宴的话，还是应该多跑几家酒楼看看，比较比较为佳。

希望能够帮到你