芝士火锅怎么做

芝士火锅的做法：

（1）先用蒜片擦一遍锅底，把芝士酱放进专煮火锅用的容器里，然后倒入白葡萄酒用慢火边煮边搅拌。

（2）在碗里加入淀粉、水和白酒，搅拌均匀后倒入锅里，然后把锅搁在已经准备好的小火炉上煮开即可。

（3）吃的时候要用长柄的叉子将面包叉起来，放进锅中蘸芝士吃。就这样一边烧一边蘸一边吃。

芝士火锅是将芝士酱放进一个8寸左右的小锅里，再加入一定数量的白酒和果酒，吃的时候要用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来，放进锅中拿出来吃。这时的面包又热又香，吃起来特别的爽口宜人。原料的不同，可分为瑞士芝士火锅和美式芝士火锅，各有特色。

芝士年糕火锅煮多久能熟

其实不用煮很长时间，因为都是易熟的一些食物，大概12分钟左右就可以了，一下就能煮熟。

芝士年糕火锅做法

材料：糯米粉、粘米粉、马苏里拉芝士、韩式鱼饼、香肠、午餐肉、泡面、洋葱、豆腐、五花肉、韩式辣酱等。

1.把200克糯米粉和140克粘米粉混合，比例大概是3:2，慢慢加水揉至光滑，手掌抹点儿油，然后将面团分成大小均匀的圆球

2.把圆面球压扁，然后把芝士团裹进面团中，先揉成汤圆状，然后再搓成年糕条。

3.锅中水烧开，蒸笼铺一层油纸，把芝士年糕条放到锅里，蒸8-10分钟。然后将蒸好的年糕放入冷水中冷却半分钟左右，取出来晾凉。

4.锅中倒入油，加热，放入洋葱丝和大葱花炒香，放入辣白菜和韩式辣酱炒匀，然后加入少量的水。

5.把韩式鱼饼、洋葱、豆腐、五花肉、香肠、午餐肉等食材切片进行摆盘，加入自己做的芝士年糕和泡面，不易熟的肉放在底下，容易熟的青菜放上面。

6.大火煮开，把食材煮熟就可以吃了。

小贴士：

吃火锅前15分钟喝酸奶，会在肠道表面形成一层保护膜，避免辛辣、过烫的火锅对肠胃造成伤害，还能缓解油腻的感觉。而且，酸奶有饱腹感，吃火锅前食用酸奶可减少吃火锅时的食物摄入，避免食用过多导致上火或者发胖的情况。另外，酸奶可以帮助消化，可以避免出现腹胀腹泻的情况。

韩国芝士年糕火锅怎么做如何做好吃

韩国芝士年糕火锅的食材和调料：

芝士年糕辛拉面韩国泡菜肥牛片香肠鱼饼金针菇洋葱韩国辣椒酱盐

韩国芝士年糕火锅的的家常做法，最正宗韩国芝士年糕火锅怎么做好吃

一、准备年糕。年糕放入冷水中煮开，捞出浸在凉水中备用。

二、把食材全放入锅中。图上是把年糕搁最底下了，后来又担心粘底，和面饼换了下位置。

三、辣椒酱用了市面上最常见的那种，貌似叫太阳草什么的，比较甜，又加了一点盐调味。

四、加适量水，开火，炖。等食材都煮熟就能吃了。

五、这次用的芝士年糕。喜欢芝士的，还可以在锅里撒些马苏里拉芝士碎，玩拉丝

韩国芝士年糕火锅和普通的火锅有什么区别

芝士年糕 1，与普通年糕的区别：一般年糕是用糯米做的，所以北方人一般都不习惯，而芝士年糕是以大米为主的，北方人完全可以接受，芝士年糕是夹心年糕，吃起来有趣有意思！ 2、芝士年糕的心不止是芝士心的，还有香芋心、咸蛋黄心，这些也都比较符合北方人的味蕾。 3、芝士年糕源于韩国，韩剧对中国的影响是巨大的，而且卖相好看，三种颜色，三种口味，比较符合年轻人尤其是女孩子对于时尚的追求！ 4、用法：涮火锅、做烧烤、韩式炒年糕、铁板烧、油炸、干锅煲。。。。。各种做法都很棒！ 5、涮火锅：年糕用冷水或温水冲洗一下解冻，待软后沸水中煮2-3分钟捞出，蘸调料吃。.6、炸制： A：年糕用冷水或温水冲洗一下解冻，待软后下沸水中煮或炒2分钟左右捞出，用水冲凉，控水。 B：待用锅内加油，油必须可以盖过年糕，当油温达到六七成时，下年糕预炸一下捞出，时间为2-3秒，待油温升到八成（约160°～180°）时再复炸一下4-5秒即可。